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Encuentra aquí artículos y novedades sobre el sector logístico
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Logística del frío, presente y futuro para un sector estratégico
La irrupción de la crisis sanitaria del COVID-19 ha puesto de manifiesto la importancia de la logística al servicio de las industrias más esenciales. Tras más de un año de trabajo incansable por tierra, mar y aire las grandes cadenas logísticas han mostrado su eficiencia y resiliencia con total competitividad. Mención especial merece la logística del frío que ha logrado posicionarse como imprescindible durante los meses más duros de la pandemia y [...]
El doble reto del sector agrario español: mantener su peso exportador y sortear el Brexit
El sector español de frutas y verduras incrementó un 7% sus exportaciones en 2020 pese a la pandemia, alcanzando un récord histórico de 14.594 millones de euros. De hecho el 70% del total de la facturación del sector hortofrutícola español tiene relación con los mercados exteriores. Además, según estas mismas fuentes, el consumo per càpita de este tipo de alimentos se incrementó un 14% en el último año. Actualmente la producción española del sector [...]
¿Qué son los refrigerantes naturales?
Los refrigerantes son muy utilizados dentro de la industria alimentaria y de bebidas, tanto para la producción como para su almacenamiento y transporte. Por refrigerantes naturales se entiende aquellas sustancias químicas producidas por los procesos bioquímicos de la naturaleza. Una de sus ventajas es que realizan una aportación casi inapreciable al calentamiento global lo que disminuye sus efectos sobre la capa de ozono.Algunos expertos consideran [...]
La logística del frío, clave en tiempos de vacunaciones
El sector de la logística del frío ha experimentado durante los últimos años un crecimiento significativo en la demanda, tanto en almacenamiento como en el transporte de productos perecederos. Según algunas organizaciones del sector esto se ha debido a tres factores fundamentales: el incremento del gasto y consumo en el hogar, el auge del comercio online de alimentación y el crecimiento de las importaciones y exportaciones españolas.Según datos del [...]
Las taquillas inteligentes refrigeradas
Según algunos analistas, hasta 2025 el crecimiento del comercio electrónico impulsará el uso de las terminales automáticas de paquetería a cifras hasta ahora insólitas. Entre los sectores que va a registrar un mayor impulso destaca el de la alimentación y es aquí donde aparece la figura de las taquillas inteligentes refrigeradas.Se trata de una solución a la que, cada vez más, centros comerciales, supermercados o mercados municipales recurren para [...]
Los productos perecederos españoles ante el Brexit
El Brexit, o lo que es lo mismo la salida del Reino Unido de la Unión Europea, se ejecutó el 31 de enero de 2020 y ahora mismo hay un período transitorio por el cual las islas británicas se mantienen en el mercado europeo hasta el 31 de diciembre. A partir de esa fecha ciudadanos y empresas comenzarán a notar las diferencias de una nueva relación bilateral, que, todavía está por definir.España exporta una gran cantidad de productos alimenticios a [...]
El tráfico reefer seguirá en crecimiento en la actual coyuntura mundial
El tráfico de contenedores refrigerados por vía marítima alcanzará los 156 millones de toneladas para 2024 según los informes de algunas consultoras especializadas. Esta previsión representa una expansión promedio de un 3,7% durante los próximos años. Sin embargo, este dato contrasta con lo que se espera para los contenedores de carga seca cuya previsión de crecimiento se sitúa actualmente tan sólo en el 2,2%. De hecho, el comercio marítimo de [...]
El ATP en el transporte especial de perecederos
El código ATP hace referencia al Acuerdo sobre Transportes Internacionales de Mercancías Perecederas y cuáles son los vehículos especiales utilizados para ello. Se trata de un acuerdo que fue suscrito en Ginebra (Suiza) en 1970 y es una reglamentación técnico-sanitaria que especifica todos los requisitos que deben cumplir los vehículos especiales para el transporte de alimentos perecederos y sus correspondientes mecanismos de control. Además, también [...]
¿Existe el embalaje perfecto en la cadena del frío?
Cualquier compañía logística que trabaja con frío siempre debe estudiar todas las operaciones de transporte para evitar daños en los productos perecederos. El mantenimiento de la cadena de frío a lo largo de todo el proceso, desde su envasado hasta que llega al consumidor, es prioritario. En este contexto el packaging juega un papel muy importante en mantener una temperatura óptima. Una premisa basada en la profesionalidad que tienen presente los [...]
El CEIV Fresh en la logística de perecederos
Los productos perecederos son un mercado en crecimiento para la carga aérea, especialmente, en los últimos meses tras la crisis del COVID-19. Cada vez resulta más importante asegurarse de que este tipo de productos de corta vida útil lleguen al destino final intactos.Desde IATA (Asociación Internacional de Transporte Aéreo) se lanzó en 2019 el CEIV Fresh para mejorar el manejo y el transporte de productos perecederos. Con esta certificación, los [...]
